正值秋收的季节，走进延安市安塞区高桥镇南沟村，蓝天白云下，可以看到一片丰收的景象：苹果硕果累累、荞麦花开多姿多彩、格桑花五颜六色.....如今的南沟村是一片欣欣向荣，人人过上好日子的乡村振兴示范村，南沟村能取得的今天的成绩得益于村子通过“三变”改革带动“产业兴旺”。

▲昔日南沟


【资料图】

▲现在的延安市安塞区南沟村

南沟村位于延安市安塞区南33公里处，总土地面积24平方公里，辖7个村民小组337户1002人。地势北高南低，地形以山地丘陵为主，全村森林植被保存良好，覆盖率达75%，退耕还林面积5083亩。全村有耕地面积5390亩，苹果产业为村上的主导产业，现有山地苹果3100亩，规模养殖户6户，湖羊存栏1600只。

▲安塞区南沟村果园

由无到有，由穷到富

南沟村旅游扶贫入选典型案例

早在七八年前，南沟村原是延安市安塞区一个典型的山区贫困村，也是远近闻名的光棍村、空壳村。为响应国家扶贫攻坚的号召，南沟籍企业家张维斌先生投资成立延安惠民农业科技发展有限公司，通过“三变”改革合作模式，同步发展生态农业和乡村旅游，带动南沟村由无到有，由穷到富。2021年，文化和旅游部推出《体验脱贫成就·助力乡村振兴 全国乡村旅游扶贫示范案例选编》全国典型的脱贫攻坚致富案例。该案例选编收录了全国范围内100个典型案例，聚焦产业融合、创业就业、文化传承、生态保护、乡村治理、创新提升等6个重点类型。其中，延安市安塞区高桥镇南沟村旅游扶贫案例入选。

现在的南沟村不仅村容村貌发生了翻天覆地的变化，村集体经济也有了稳定收入，村民的生产生活水平得到了极大提高。

园区成绩 ，三个方面

现代农业、乡村旅游和劳动教育

南沟生态农业示范园总土地面积24平方公里，规划面积36000亩，目前建成一期核心区6000亩，主要包括花样迷宫景区、休闲体验区、现代农业区三个板块。2015年以来，按照“支部引领、企业带动、合作经营、党员示范、群众参与”的发展模式，建设了集“水土流失治理+生态建设+龙头企业带动+农村集体产权制度改革+现代农业+乡村旅游”为一体的南沟生态农业示范园。

南沟的成就主要体现在四个方面：现代农业、乡村旅游、劳动教育。

现代农业方面。高桥镇万亩果带全长35公里，有苹果21000多亩，南沟村矮化密植果园是万亩苹果产业带起点，南沟村创新矮化密植栽培技术，包括六大覆盖（水肥一体化、豆菜轮茬、地布覆盖、太阳能杀虫灯、海棠授粉、防冰雹网）并获得国家有机认证。

同时，按照山水林田湖草综合治理、一二三产融合发展的思路，新建塞北牧场，并先后发展滴灌矮化密植果园1060亩，樱桃园52亩，无论实在引进新品种、推广新技术、还是在组织化规模化方面都走到了全市前列。在销售模式上，为了让南沟的好果子卖出好价钱，组织专门的营销团队，充分利用抖音、快手等新型网络媒体平台推出“我在南沟有棵树”的线上活动，苹果树500元一棵，樱桃树798元一棵，村集体在分别提取30元、58元推广费，年增收12.2万元，在增加农民收入的同时，有效拓宽了村集体经济的增收渠道。让游客及消费者全程参与到果树的成熟过程，也让果园成为了劳动教育的一个重要基地。

乡村旅游方面。南沟村建立了花样迷宫。包括花海、植物迷宫、儿童游乐区等。休闲体验区包括木屋生态酒店、垂钓烧烤区、沙地摩托体验区等。同时，还有油菜花和千人腰鼓表演区以及非物质文化遗产展示区，主要展示和表演陕北剪纸、农民画、捏面花技艺等。

▲暑期南沟灯光秀

▲暑期南沟灯光秀

劳动教育方面。有农耕文化传承区。包括“中华农耕文化长廊”和“二十四节气与民俗文化展”。农耕生活体验区。包括粮食贮藏和加工和农家生活体验等。主要有传统粮食仓储展示、粮食粗加工（人工碾米、磨面、加工豆钱钱、磨豆浆等）、传统农家生活体验（蒸红薯、南瓜、包饺子、捏面花等）。特殊军营。包括1200床位宿舍， 5000平方米硬化训练场、4000玉米沙地训练场，以及配套齐全的生活设施。农耕生产劳动实践基地。位于东沟水头村，占地1040亩。

张忠是南沟村的村民，他说：“2017年之前我一直在外打工，挣得多开支也大，2017年，当我回来看到我们南沟村搞乡村旅游，发展也好，就加入这个企业。加上我媳妇一直患有疾病，欠了很多钱，回来村上知道我的家庭情况，把我评为贫困户。因为在村里的公司务工，加上自己的果园收入多起来了，2018年以后我就脱贫了。回来以后真的是两全其美，既可以照顾家庭，也可以在村子打工赚钱。不仅是我个人，我们村的村民都是这样，既可以务工又可以管理自己的果园，收入都比较客观。”

▲南沟村村民 张忠

高桥镇南沟村党支部书记张润生告诉记者，“过去，我们南沟村是相当贫困的一个村子，道路不通，通讯不畅，植被也不好，条件很差。自从我们村引进延安惠民农业科技发展有限公司以后，采用“三变”改革。经过几年的建设，我们的村民有了双重身份，在变成股东的同时还是产业工人，他们的收入在几年之内翻了两番。村民的幸福指数越来越高。”

▲高桥镇南沟村党支部书记 张润生

授予成为 教学基地

南沟村取得多项荣誉和不错的成绩

经过七八年的发展，安塞南沟村发生翻天覆地的变化，村民有了安全住房，产业发展有了希望，南沟村取得多个授牌，包括全国大中小学劳动教育综合实践(延安)基地；陕西省大中小学劳动教育实践基地；陕西省中小学研学实践教育基地；延安市中小学生劳动教育实践基地；安塞区中小学生劳动教育综合实践体验示范基地。同时，南沟村这些年也取得多个荣誉：2020年12月被陕西省文化和旅游厅授予“陕西省乡村旅游示范村”，市旅发委授予延安市乡村旅游示范村，2017年底成功申报为国家AAA级景区，2020年9月被农业农村部办公厅授予“中国美丽休闲乡村”等。

▲南沟村大事记

▲南沟生态园区

在园区运行情况方面，2021年园区运行情况逐步好转，农业板块总产值达到 355万元；旅游板块实现产值156万元；研学和劳动教育全年接待学生 2.4 万人次，营业收入 410 万元元，全年实现综合营业收入 921 万元，纯利润达到 143 万元。如今的南沟村民干劲十足，今后南沟村将继续在乡村振兴大道上阔步前进。

华商报记者 贾令伟 编辑 何彩梅 张新婧

关键词： 劳动教育 乡村旅游 现代农业 生态农业 营业收入