凌晨5点,朱建成像往常一样自然醒,起床后第一件事,“咩咩咩……”的声音便此起彼伏。朱建成今年64岁,今年是他养羊的第6个年头,之前开过砖厂、种过菜还打过工,在58岁时他毅然决定回家养羊,从2只发展到如今30只规模。他说:“我的干劲和小伙子一样大,还想再扩大规模一直养下去。”

58岁决定回家养羊 6年从2只发展到30只

4月12日下午4时许,在富平县齐村镇安乐村北垚组,朱建成正在羊舍里喂羊,春季的青草是养羊的好饲料,羊儿很爱吃。


(资料图片)

“年轻时承包过砖厂,后来又种过大棚菜,也到西安打过几年工。”朱建成手里抓着一把青草,一边说,村里养羊的户超过70%,富平奶山羊的名气越来越响,2017年前后他和妻子商量后,决定回家养羊。

起初,朱建成只养了2只羊。“养羊一是要细心,和养娃一样,注意观察每一只羊的吃食、排粪、精神头……”说起养羊,他已经有了自己的心得:人要勤快,不能粗心不能懒惰,还要懂得科学养殖。

通过多年的自繁自养,在逐步淘汰一部分羊只获得效益后,朱建成的羊舍如今存栏也达到了30只。

“90%的羊现在都开始产奶,每天一只羊产奶量在5斤左右。”他说,最近正是产奶季,每天早上5点不用闹钟他也会自然醒,打扫羊床、挤掉头三把羊奶后,才用专用的吸奶器正式挤奶。赶天亮送到附近的奶站。

朱建成说,奶站有专门的微信群,每天养殖户送来的羊奶都会先检测。 “羊奶就像人的脸面,不达标被退回来咱自己都不好意思。

富平奶山羊养殖规模全国第一 将打造全国奶山羊全产业链发展样板区

在养殖的过程中,朱建成也遭遇过挫折。“今年存栏的不少母羊都没按照预期产仔,前两天晚上我算了一下,至少损失了一万五千元。”他说,自己已经找到了原因总结了教训,不会服输,自己还和年轻小伙子一样有干劲,要努力把今年的损失追回来。

在富平,像朱建成这样从事奶山羊产业的,还有2.5万户12万人,奶山羊产业已经成为当地富民强县的战略性主导产业。

富平县畜牧发展中心副主任李芳娥介绍,奶山羊产业经过上百年的发展历史,目前全县奶山羊存栏82万只,年产羊乳23万吨,养殖规模全国第一。乳品加工上,拥有7家现代化羊乳加工企业(国家级龙头企业1个,省级2个),2022年羊乳产业集群被工信部认定为乳制品中小企业特色产业集群。

联农带农效果明显。通过基地建设、合作经营、订单收购等多种方式,发展新型经营主体710个,带动2.5万户12万人从事奶山羊产业,奶山羊全产业链产值达到120亿元。

“目前,我们县申报的国家现代农业产业园已经公示。”下一步,将以创建国家现代农业产业园为契机,树品牌、强龙头、补链条、兴业态,将富平建设成为世界羊乳产业总部所在地和全国奶山羊全产业链发展样板区。

华商报记者 卫晓宁 编辑 杨托 马转

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