“父母在家负责家庭农场的种植、养殖、日常维护，子女返乡创业做电商优秀人才，负责通过抖音、微信等方式对外销售，这样一个家庭形成一个团队，就算不会电商，我们也有成熟的团队负责培训，还有公司负责兜底销售。”陕西万园丰农业开发有限公司负责人陈华友对记者说道。通过家庭农场的方式，既节约了园区人力成本，又解决了农村电子商务人才匮乏的难题。


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时下，正是香椿上市季节。在安康市紫阳县毛坝镇观音村万园丰一号农场内，遍地的香椿树吐出红油油的嫩芽。邹友凤和父亲母亲一起挎着竹篮穿梭林间，忙着采摘头一茬椿芽。邹友凤告诉记者，采摘下来的椿芽，因需要保鲜储存和运输，由公司统一收购。

据了解，陕西万园丰农业开发有限公司从2017年开始发展香椿产业，目前的香椿种植已达14000亩，密植香椿园有400余亩，亩产500斤左右。园区管理主要采取家庭农场的模式，由陕西万园丰农业开发有限公司负责投资种植后承包给农户管理，或是鼓励和帮助农户自己开展种植，由公司保底收购。

“父母在家种植养殖，在外打拼的孩子也能回来发展，不会没关系，只要有兴趣做农业，我们就可以培训，可以教，这样先留住年轻人，再培养成电商人才。”陈华友告诉记者。家庭农场不光是解决了人力、人才问题，更重要是激发农户的获得感，激发年轻人的上进心，为自己而努力才是最大的内驱力。

万园丰农场于2021年开始筹建，主要以香椿种植和林下养殖土鸡为主，截至目前，万园丰农场种植规模达到180亩，养殖土鸡8000余只，生产腊肉五万斤。2022年增加了香椿加工、芝麻糖加工和腊肉加工项目。今年，家庭农场开始拓展第三产业，一方面开始搭建小视频拍摄基地，引导和帮助热爱三农的人共同宣传紫阳的优质农产品，另一方面建设农家生活体验区和农业研学区，助力农旅融合发展。

“我们目前有25个类似的家庭农场在稳定运营，包括生猪养殖、香椿种植、土鸡养殖、兔子养殖等多个项目，在各个领域里发展家庭农场。”陈华友说。据陈华友介绍，未来计划发展至200个家庭农场，带领家庭农场一起做产业，一起做销售，实现户均增收10-12万元，培育电商人才队伍，助力乡村振兴。

香椿是一种时令蔬菜，产量上去了，销量也要跟上。陕西万园丰农业开发有限公司自2015年就开始搭建电商销售团队，通过淘宝、微商进行销售，在短视频兴起后，又开始孵化三农短视频博主，扩宽了销售渠道。随着保鲜香椿生产线的加入，商超和餐饮成为线下销售的主要渠道。

随着线下+线上搭建销售，陕西万园丰农业开发有限公司在紫阳县各村镇设置服务站点，自建仓储中心，购置物流车等。产加销的贯通，带动400多户农户种植香椿，增加固定就业和临时就业60余人。陈华友告诉记者，香椿产业模块今年预计能收8万斤香椿，产值达百万。

陈华友在2015年回到紫阳开始从事农村电子商务，从销售农特产到发展自己的产业，也曾经历过低沉期。他说：“我是紫阳第一批做农业电商的人，在这个过程中，我发现农村电子商务有三个短板，体量不够导致成本偏高、标准化程度不够导致平台不允许，还有人才很匮乏，因此我就沉下来，想办法解决这些问题，只有这些问题解决了，农村电商才能良好发展。”

目前，陈华友从种植养殖产业、农产品收购标准化加工、培养电商人才、搭建物流仓储、线上线下销售等全面发展，实现了一二三产融合。“家庭农场”的发展模式受到省级、市级农业农村局的认可，成为紫阳香椿产业发展的亮点。

华商报记者 程斌 编辑 刘青

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