今年9月，京东旗下美食生鲜超市七鲜成功入驻南京，开始正式布局华东区。

时隔两个月，记者从京东获悉，旗下七鲜第二家店将落户南站附近，本月6日就可以和南京市民见面，两店合计将覆盖70多万消费者。

据了解，除了引入南京盐水鸭、横溪西瓜、活珠子、南农烧鸡、金陵大肉包以及和善园的面点等本地化特色产品外，南京七鲜还与归来兮有机庄园、樱桃鸭、南京润叶等南京当地供应商合作，定制本土化的高品质的生鲜商品。例如来自本地江苏南通的沙虾，白灼都很好吃，每日新鲜到店，已有不少消费者打算提前“蹲点”了。

此外，七鲜特色的烘焙产品也吸引诸多消费者的关注。由七鲜专业研发团队研制的面包、蛋糕、各式甜点等各类烘焙产品与七鲜烘焙区主打丰富、科学、美味、健康的特色控卡餐，在各大城市一度成为热销产品，受到消费者欢迎。

产品源地上，七鲜汇集全球各地食材，线上和线下的资源整合，进行全链路的品质管控。在品控方面，七鲜则独创出6S品质零售体系，有近百人的品控管理团队，在供应、仓储、售卖和配送四大环节，七鲜建立超十项品控举措，全面保障门店食品安全和商品品质。

此外，七鲜还提供线上线下全渠道零售服务，就在近日，京东和达达集团联合推出“小时购”业务。作为京东旗下美食生鲜超市，七鲜已全面接入京东“小时购”业务，同频“线上下单，门店配送，小时级乃至分钟级送达”的即时零售新模式。也就是说，消费者通过七鲜APP下单，最快30分钟就能收到货。(记者 杨静)

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