“粉条不是菜,大家都喜爱,大家好,我是娟姐……”这句话是娟姐每条短视频的开场白,简单直接的让人了解到,她是售卖自家手工粉条的,在她的视频里,也展示了红薯粉条的制作过程和使用方法,娟姐家的红薯粉条用料真实,颇具家的味道,因此很畅销。

娟姐名叫刘祥娟,今年35岁,是安康市汉滨区县河镇人,近年来自学拍摄、剪辑,发布农村题材的短视频,吸引了很多粉丝,她通过网络平台将自家的红薯粉条远销全国各地,还帮助农民销售冬桃、猕猴桃、狮头柑等特色农产品,成为远近闻名的助农博主。

"我们家做红薯粉条近40年了,我父亲一直办家庭工坊做粉条,每年做五千斤,我是前两年才开始学着做,现在一年能做两万斤左右。”刘祥娟说,没玩短视频之前,父亲做的红薯粉条要卖很久,后来她通过短视频平台销售,一个月就把父亲的粉条卖完了,父亲因此对短视频改变了观念。


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2020年初,疫情爆发,刘祥娟辞去了十几年的护士工作,听朋友说玩抖音可以赚钱,于是她也开始了自己的短视频创作。“一开始不知道拍什么,后来想到家里的粉条,就以此为素材,展示一下自家的粉条和农村的生活,挖红薯、洗红薯、打红薯,全部过程我都拍,没想到网友普遍反映都很好,给我鼓励,红薯粉条卖的也很顺利,从以前的五千斤到现在一年做个两万斤。”刘祥娟说。

当初刘祥娟辞职主要是为了照顾孩子,在做了短视频后,就城里县上两头跑,现在,短视频已经成为她生活的一部分。“一开始去电商班学习了几天,后来和喜欢玩抖音的朋友互相学习,慢慢就摸索出了自己的模式,现在粉丝一万五,而且每天持续增长。我的产品销售到上海、浙江、北京、广东一带,基本上全国各地都卖。”刘祥娟说,销往本市的红薯粉条她基本送上门,本市之外则通过快递邮寄。

通过刘祥娟的努力,家里人看到了短视频带货的前景,刘祥娟的丈夫也会抽空回家帮忙做粉条。刘祥娟打算把自家粉条标准化,可以上购物车,未来有条件就扩大规模,建厂做粉条,同时也能带动周边农户增收。

刘祥娟介绍,她家的红薯粉条是用纯红薯制作的,吃起来口感更好,很像小时候的味道,这也是她家红薯粉条畅销的主要原因。“我们家的粉条虽然不是纯手工,但是没有任何添加,每年收多少红薯就做多少粉条,不会用淀粉去做,懂得人一吃就知道东西好,很多顾客还提前跟我预订,今年买了,喊我第二年也给他留。”刘祥娟说。

刘祥娟告诉记者,以往每到季节就会提前通知农户收红薯,但是今年因为干旱,红薯收成不好。“我今年早早的就在视频里喊农户们收红薯,但是只收到十二万斤,而且红薯个头小,粉条产量不高,后来的红薯都是去渭南收的。”虽然今年的成本比以往高,但是她还是坚持原价出售。

很多粉丝相信刘祥娟,也会支持她推广的其他农产品。“抖音对农产品真的有很大的帮助,我平时就是助农,也都是免费提供帮助,像是洋火姜、桃子、狮头柑呀,农户有困难叫我们去,我们电商班的就会去帮忙,只要东西好,就值得帮助推广。”刘祥娟说。

春节临近,本应是粉条销售旺季,但是因为疫情,今年娟姐粉条的销量也受到了一些影响。“往年,我们家的粉条一个月就卖完了,今年,先是市里有疫情,后来又是县里疫情,前几天我们电商班的朋友,还有本地一些博主来帮我卖粉条,销量也不错,这又遇上疫情放开,现在还要再等等,争取年前卖完。”娟姐向记者讲述当下的困境。

纯红薯制作的红薯粉条爽口耐煮、粉味醇正、营养丰富,是纯天然的绿色食材和馈赠亲友的上佳年货,过年用来炖肉、做菜,都是安康人喜欢的,如果你也有需要可以联系娟姐(13571457550)

华商报记者 程斌 编辑 刘青

关键词: 红薯粉条 全国各地 使用方法 扩大规模