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香菜属于短、平、快蔬菜,生长周期短,从种到收不到两个月的时间。初冬时节,香菜迎来了最佳采收期。在平度市仁兆镇1000亩香菜地里,香菜“香气四溢”喜获丰收,村民们纷纷喜笑颜开。据了解,今年该镇种植的香菜全部使用“套餐”种植,每亩产量在3500公斤,每亩收入5000多元,把小香菜做成增收致富大产业。

大沽河畔千亩香菜丰收

记者在平度市仁兆镇驻地东部香菜基地的田间地头看到,菜农们忙着挖掘、分拣、捆绑、装车、入库,处处一派繁忙景象。“香菜品种耐寒、抗冻、产量高,今年香菜品质非常好。香菜收获比较费人工,从地里挖出来后,需要把黄色的叶子处理干净,摆放整齐捆绑装袋,然后送到收购点储藏。”正在蔬菜地里抢收香菜的大桑园村村民王女士告诉记者。

据了解,仁兆镇紧邻大沽河,砂性土壤疏松、肥沃,土质无公害,得天独厚的自然条件适合绿叶菜、露地菜生长,深受广大消费者喜爱。大桑园村党支部书记孙锡利借助仁兆庄户学院,邀请农技专家开展香菜种植施肥、病虫害防治等技术指导,帮助菜农发展香菜种植产业,在他的带动下,周边20多个村庄300多户农民种植香菜,“沽河”香菜在胶东半岛非常闻名。

据了解,全镇13个新村党委都成立了合作社,积极打造规模化经营路子,建立起了“合作社+农户+市场”共赢发展模式。

村民展示收获的香菜。

小香菜为乡村振兴赋能

在大桑园村合作社保鲜库里,菜农用三轮车、货车源源不断运过来香菜,放到保鲜库存储。“我们的香菜品质很好,通过分拣分装后,直接运往合作社保鲜库,过些时间再批发至青岛、烟台、北京等各大菜市场、超市。”孙锡利介绍,孙锡利从事香菜购销20多年,他的合作社建有保鲜库,专门储藏香菜,客户遍布青岛、烟台、北京、东三省。

“香菜种植难度小、用药少、见效快、产量高、收益好、市场需求量大,香菜现在已经成为我们周边村带动群众增收致富的重要渠道。”孙锡利说,香菜辛香具有健脾消食开胃的功效,既是药物,也是美食佳品,可以增进食欲,促进消化,是人们日常生活不可缺少的调味菜。

“下一步,我们还要通过科技手段培训推广香菜产业,还将扩大种植规模,通过党支部领办合作社,带动周边农户抱团发展,带领更多群众致富增收。”孙锡利说。

村民将香菜装袋后入库储存。

聚力打造“蔬菜大镇”品牌

近几年来,仁兆镇以乡村振兴为总抓手,紧紧围绕发展蔬菜产业,大力发展现代农业,被评为“青岛市现代农业产业园”和“青岛市产业强镇”。该镇以蔬菜提档升级、提质增效为目标,全面促进蔬菜生产标准化、设施化、规模化和产销一体化,提高蔬菜附加值和市场竞争力,带动农民增收,强力推进蔬菜生产、加工、物流、服务等相互融合和全产业链开发,依托现有禹璇食品、正东农产品、兆龙食品等农业产业化龙头企业,继续招大引强,做大做强蔬菜产业,实现从标准化生产、精深加工到仓储物流的无缝连接,力争将产业园建成产业特色更加鲜明、要素更加集聚、设施装备先进、生产方式绿色、经济效益显著、辐射带动有力的产业发展新高地,树立农业现代化发展的标杆,助力乡村振兴。

产业园规划突出“大沽河沿岸20万亩优质高效蔬菜生产功能区”“平度优质蔬菜生产功能区”优势。通过蔬菜种植基地、深加工、商贸物流、农产品电商服务和休闲农业,完善产业链条,突出产业特色,打造“一核三区”的产业园区主体功能布局,“一核”即蔬菜加工示范基地,“三区”即农业科技示范区、旅游采摘观光区、优质蔬菜种植区。以蔬菜加工长廊为核心,辐射带动农业种植、观光,促进一二三产业深度融合。

为了进一步延长产业链,仁兆镇积极拓宽思路,以“连片种植、均衡生产、四季供应”为目标,规划建设蔬菜产业园和生产基地。同时鼓励种植大户建冷藏储存仓库,形成全业态发展。并以“支部+合作社+农户”的发展模式,集体运营、能人带动,聚力打造“蔬菜大镇”品牌,农民收入稳步提升,乡村振兴全面提速。 (观海新闻/青岛晚报记者 马丙政 通讯员 崔汝平 杨雪琴)

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